
Le café de spécialité est de plus en plus apprécié dans le monde entier pour sa qualité et sa variété de goûts. Parmi les différentes méthodes de transformation des grains...
Un délicieux Caturra Nature, aux notes de chocolat, de gâteau à la crème et de fruits exotiques. Miam !
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Doux et Chocolaté
Aux notes gourmandes de noisettes et de figues séchées, au corps soyeux et une belle rondeur en bouche... parfait pour un réveil en douceur.
Boisé et épicé
À boire aussi tous les autres jours de la semaine, cet arabica Tim-tim d'Indonésie se distingue par ses notes racées et poivrées
Fruité et Engagé !
Vif et expressif, ce café du Rwanda nous séduit grâce à ses notes juteuses de cerise et de thé noir. Il fait partie d'un programme de prévention du cancer du sein.
Le bon matériel pour retrouver le plaisir du rituel de préparation du café
C'est pas compliqué mais il y a quelques principes à connaître et quelques astuces à respecter
Le café de spécialité est de plus en plus apprécié dans le monde entier pour sa qualité et sa variété de goûts. Parmi les différentes méthodes de transformation des grains...
Il n'a pas que l'espresso dans la vie, il y a le filtre aussi ! Longtemps considéré comme du "jus de chaussettes", le café préparé en filtre revient en force...
L'une des priorités des Cafés de Mick est de travailler main dans la main avec des importateurs soucieux des conditions sociales des petits producteurs et des coopératives de caféiculteurs. Chacun des partenaires communiquent en toute transparence les étapes du voyage des grains jusqu'à leur livraison à Paris et garantissent une traçabilité irréprochable...
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