Le kit Aeropress GO, cafetière nomade en version plus petite et plus facile à emporter partout avec vous, en vacances, en randonnée..
- l'Aeropress GO, dispositif de pression
-
350 micro-filtres
- le mug gobelet
- le mélangeur
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l'entonnoir
Lancée en 2005, il n'aura pas fallu longtemps à l'AeroPress Coffee Maker pour se faire un nom auprès des amateurs de café. Dès 2008, certains d'entre eux, munis de leur créativité et surtout de leur cafetière nomade favorite, se disputaient déjà la victoire de la World AeroPress Championship, une compétition de préparation de café récompensant annuellement les meilleures recettes.
Et des recettes de café AeroPress, il en existe beaucoup. Et pour cause, près de deux décennies après sa sortie, ce dispositif est toujours très apprécié des nombreux adeptes de cafés qui s’y sont essayé, car il est avant tout un moyen très facile et rapide de s'enchanter – seul ou accompagné – de toutes les qualités aromatiques d'un bon café.
Cette qualité fait de cette cafetière à filtre une valeur sûre de l'univers du café, un marché souvent dominé par des machines plus sophistiquées, volumineuses, onéreuses, complexes et surtout plus adaptées pour préparer plus d'une tasse de café.
Une cafetière nomade
Le premier atout de l'AeroPress réside dans son aspect pratique. Et cette qualité elle le doit avant tout à ses petites dimensions, de 13 x 13 x 28 cm, qui lui permettent d'être facile à transporter et à utiliser. En effet, la cafetière nomade AeroPress permet d'avoir toujours sous la main de quoi se préparer une tasse de café : à la maison, sur le lieu de travail, chez des amis... Nul besoin d'un branchement électrique ou d'une batterie, ici tout se fait aisément à la main !
Ses petites dimensions lui confèrent également l'avantage d'être adaptée à la préparation d'un bon café en quantité limitée – pour 1 à 4 personnes. Ce fut d'ailleurs la première ambition d'Alan Adler : proposer un dispositif permettant de préparer une unique tasse de café.
De cet objectif est né un prototype proche de l'actuel AeroPress nomade et facile à manier, un premier modèle qui dépassait en plus les attentes de son inventeur en offrant un savoureux café sans amertume.
L’esprit "Slow Coffee"
La tendance de la filtration lente du café, aussi appelée Slow Coffee, se dessine progressivement notamment par le contact prolongé du café avec l’eau, ce qui permet de mieux révéler la complexité aromatique du café.
Grande favorite des aficionados du Slow Coffee, la cafetière à piston est souvent mise en valeur pour offrir un café équilibré. L'AeroPress reprend justement le système à piston et permet ainsi d'adopter l'esprit du Slow Coffee avec un temps de préparation plus court grâce à la pression d'air générée dans la chambre cylindrique en plastique sans Bisphénol A dont l'étanchéité est garantie par un joint en silicone. Avec une préparation plus rapide, l'amertume du marc de café est évitée.
Grâce à son système, la cafetière permet de laisser libre cours à son inventivité pour préparer un café proche de l'expresso. Faites-en votre allié pour la dégustation d'un bon café seul ou à plusieurs ou pour disputer – pourquoi pas ? – le championnat d'AeroPress en France.
Le kit Aeropress comprend:
- l'Aeropress, disositif de pression
- 350 micro-filtres
- le porte-filtre
- le couvercle
- le mélangeur
- l'entonnoir
+ un tote bag en cadeau !
